KOCH / BEIKOCH (M/W/D) IN VOLLZEIT IN MÜNCHEN

Die Food & more GmbH (100%ige Tochter der HypoVereinsbank und Mitglied der UniCredit-Group) ist ein führender Dienstleister im Bereich der Gemeinschafts- und Gästeverpflegung. Als Inhouse-Caterer betreut sie darüber hinaus das Seminarzentrum sowie das Gästehaus der HypoVereinsbank.

Wir suchen für unsere beiden Standorte in München zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung Köche / Beiköche in Vollzeit.

Aufgaben:

• Zubereitung von gehobenen Speisen
• Wirtschaftliches Arbeiten mit hochwertigen Lebensmitteln
• Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Reinigungsvorschriften für Lebensmittel, Räumlichkeiten, Geschirr und sonstige Materialien nach HACCP
• Einhaltung und Überwachung der Arbeitssicherheitsvorschriften
• Teilnahme an Mitarbeiterschulungen
• Aktive Mitarbeit und Unterstützung des QMB beim Qualitätsmanagement
• Dokumentation von Prüfungen (Qualitätsaufzeichnungen)
• Berücksichtigung der Allergen- und Zusatzstoffverordnung

Profil:

• Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Gute EDV-Kenntnisse
• Mehrjährige, qualifizierte Berufserfahrung – zusätzliche Ausbildung im kaufmännischen Bereich ist von Vorteil
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Prozess- und Kostenbewusstsein
• Kommunikationsfähig, teamfähig, loyal
• Flexibilität und Freude an der Umsetzung neuer Ideen

Was wir bieten:

• Leistungsgerechte Bezahlung
• Modernes, organisiertes und zuverlässiges  Arbeitsumfeld
• Familiäre Atmosphäre und kollegiales Team
• Möglichkeit, sich pro-aktiv einzubringen
• Art der Stelle: Vollzeit oder Teilzeit

Ihre aussagekräftige Bewerbung schicken Sie bitte an:

Food & more GmbH
Frau Andrea Kempa
Kardinal-Faulhaber-Straße 14
80333 München,
Tel: 089/378 40073
Mail: andrea.kempa@food-more.de